1. Vsaj enkrat na dan je priporočljivo uživati polnozrnata žita, dnevno zaužiti 50-150g polnozrnatih žitaric in stročnic.
2. Polnozrnata žita uvajajte postopoma. Začetniki lahko začnejo z majhnimi količinami in postopoma povečujejo količino ter prehajajo iz mehkejše, bolj žvečljive teksture v bolj grobo. To je zato, ker polnozrnata žita vsebujejo veliko prehranskih vlaknin, ki lahko povzročijo določen pritisk na prebavila. To je še posebej pomembno za starejše, otroke in tiste s šibkejšim prebavnim sistemom; pretiranemu uživanju se je treba izogibati.
3. Bodite pozorni na metode in čas kuhanja. Priporočljivo je uživati polnozrnata žita z rafiniranim belim rižem in moko, kot je mešani riž ali riž z osmimi-zakladi. Z uporabo funkcije mešanih zrn v kuhalniku riža ali loncu na pritisk lahko pripravite mehak in nežen mešani riž ali kašo. Dobra možnost je tudi uporaba aparata za izdelavo sojinega mleka ali mešalnika za pripravo večzrnatega sojinega mleka ali večzrnate riževe paste.