Osnovno pozicioniranje in tržne prednosti
- Ime izdelka:Ajdov zdrob nove letine
- Jedro pozicioniranja:Sezonski presni-izdelek iz polnozrnatih-zrn, ki vsebuje sveže požeta zrna trenutne sezone,-zaklenjeno obdelavo svežine in izviren okus. Cilja na vrhunske-supermarkete s svežimi pridelki in sezonske omejene-kanale s hrano, služi kot sezonska nadgrajena različica tradicionalnih ajdovih zdrobov.
- Zunanjetrgovinske prednosti:Dobava je zaklenjena v sezoni sveže žetve od septembra do novembra vsako leto, pri čemer se ohrani naravna sladkost in hranljivost na novo požetih zrn te sezone.
Sezonske pridelovalne regije in jamstvo za-skladiščenje pridelkov
Osnovna proizvodna območja: izvirajo iz glavnih novih pridelovalnih regij na severu Kitajske. Regije uživajo dolgo obdobje brez zmrzali ter dovolj sončne svetlobe in toplote v trenutni sezoni. Stopnja debelosti in stopnja vlažnosti na novo požetih ajdovih zrn presegata 98 %, zaradi česar je ena najbolj{4}}kakovostnih regij za pridelavo ajde v sezoni žetve.
Standardi nabiranja in shranjevanja: Kupuje se samo sveže nabrano klasje s stopnjo zrelosti večjo ali enako 95 %. Za zmanjšanje lomljenja zrn je namesto mehanskega valjanja uporabljeno ročno mlatenje. Po žetvi in skladiščenju se zrna prenesejo v skladišče s stalno-temperaturo (temperatura manj kot ali enaka 15 stopinj) za začasno skladiščenje v 24 urah, da se prepreči segrevanje in kvarjenje na novo požetih zrn.
Tehnologija predelave in specifikacijski standardi
Tehnologija-zaklenjene predelave svežine: zrna so pakirana takoj po luščenju, ne da bi bila podvržena dolgotrajnim-postopkom skladiščenja, s čimer se ohrani edinstvena sveža sladkost in mehka lepljiva tekstura na novo požetih zrn.
Videz in okus: zdrob je svetlo nežno rumenkasto-zelene barve z enotnim leskom, brez motnosti starih zrn. Ko so kuhani, so mehkega, žvečljivega in subtilno sladkega okusa, z naravno aromo zrn po na novo pridelanih pridelkih in brez hrapavosti ali stranskih-okusov staranih zrn.
Glavne prodajne točke in prehranske prednosti
Glavne prodajne točke: - Sveže pridelano v trenutni sezoni z zaklenjeno svežino, ki ohranja prvotni okus in hranilne vrednosti - Datum žetve, označen na embalaži za sledljivo svežino - Sezonska ponudba z vrhunskim okusom v primerjavi z navadnim ajdovim zdrobom.
Prehranske lastnosti: Stopnja zadrževanja vitaminov B in aktivnih encimov v novo požeti ajdi je več kot 40 % večja kot v staranem zrnju. Vsakih 100 gramov vsebuje prehranske vlaknine, večje ali enake 5,5 g, in beljakovine, večje ali enake 11 g, zaradi česar je vrhunska sezonska stalnica za dopolnitev naravne prehrane.
Pogoji shranjevanja
Vakuumsko-pakirano in shranjeno na sobni temperaturi, zaščiteno pred svetlobo, rok uporabnosti je 3 mesece (kratek rok uporabnosti poudarja svežino). Hlajenje pri 0–5 stopinjah lahko podaljša rok uporabnosti na 6 mesecev. Priporočljivo je, da končate s porabo v 1 mesecu po odprtju embalaže.
Priljubljena oznake: ajdov zdrob nove letine, Kitajska ajdov zdrob nove letine proizvajalci, dobavitelji